Formation

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Savoir réaliser son étude de marché en autonomie

Lieu à définir selon les participant·e·s

OBJECTIFS PRINCIPAUX :
• Acquérir les compétences pour réaliser son étude de marché et l’analyser
• Savoir adapter sa production et sa vente en fonction de la demande
• Intégrer la commercialisation dans son organisation en réponse à ses attentes personnelles

Gratuit

S’associer sans s’entre-tuer : construire un projet commun

Lieu à définir selon les participant·e·s

OBJECTIFS PRINCIPAUX :
• Apprendre à mieux se connaître entre futurs associés : son parcours et ses motivations
individuelles
• Acquérir les compétences pour constituer, gérer au quotidien et faire durer un projet
d’association
• Comprendre et s’approprier les principes et conditions d’un bon fonctionnement en société

Actuellement complet Gratuit

Appréhender les ferments naturels en transformation laitière fermière.

A définir selon les participant·e·s

Pour transformer le lait en fromage il faut créer une coagulation part l’action des ferments. Ces ferments aujourd’hui sont pour la plupart issu de l’agro-industrie. Afin d’augmenter son autonomie dans la transformation de son lait en fromage il est possible d’utiliser des ferments naturels. Utiliser les ferments naturels, ce n’est pas qu’un changement d’intrant, c’est …

Appréhender les ferments naturels en transformation laitière fermière. Lire la suite »

Réservation Maintenant Gratuit 5 espaces restants

Utilisation et entretien de la faux

Bannalec

OBJECTIFS PRINCIPAUX :
Être capable d'appréhender les avantages de l'utilisation de la faux dans son quotidien
Apprendre à régler les différentes parties de la faux et à réaliser son entretien (battage)
Être capable d'appréhender les principe d'un fauchage confortable et efficace

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