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Alimentation: quels choix ? le 30 octobre 2017 à Chateaulin

Durant l’été Thomas Dantec, stagiaire au CIVAM 29, a sillonné 21 fermes pour interroger des paysans sur leur place dans le système alimentaire Finistériens.

A travers les réflexions nées de ce stage, nous discuterons autour des choix de l’alimentation de chacun: producteur-trices ou consommateurs-trices le lundi 30 octobre 2017 à 20h30 à Châteaulin.

L’alimentation quels choix ?

Pour qui je produits?

Qu’est ce que je produits ?

Quel agriculture ?

Quels lieu de vente ? Avec qui ?

Quel alimentation ?

Où et à qui j’achète ?

Pourquoi ?

A quel prix ?

Invitation et renseignements : soirée Plus >

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Rencontres adhérents: les 14 et 21 octobre!

Bonjour à tous,

Si vous êtes concernés par l’un des cas suivants:

1-Vous êtes adhérent au Civam, et vous vous poser des questions: Mais en fait, c’est quoi un Civam? Ca vient d’où? A quoi ça sert? Qui sont les autres adhérents? Qu’est ce que je peux faire au CIVAM?

2-Vous êtes adhérent CIVAM depuis 1856, vous connaissez tout ça par coeur mais vous trouvez que c’est chouette de se retrouver.

3- Vous n’êtes plus adhérent CIVAM car vous avez oublié de renouveler votre adhésion, aillant peur des représailles vous vous dites qu’il vaut mieux tard que jamais

4-Vous n’êtes PAS (encore) adhérent Plus >

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Journée Nationales des CIVAM 2017

Réseau CIVAM et le CIVAM du Finistère ont le plaisir de vous convier aux journées nationales des CIVAM 2017 : Cohabitation des modèles de production agricole : de la place pour tous… VRAIMENT ? Les 14, 15 et 16 novembre 2017  à Logonna-Daoulas (Finistère)   * Tarif salarié-e « 3 jours pension complète » = 90 €  (seulement jusqu’au 6 octobre) * Tarif adhérent-e « 3 jours pension complète » = 60 € * 15 novembre : Visites, débats et soirée ouverts aux partenaires * Programme ici :  invitation_mail_JN2017 * Inscriptions en ligne sur  https://tinyurl.com/jncivam17 * Covoiturages  Plus >
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Mois de l’installation en agriculture durable: 2 portes ouvertes en Finistère

Un mois et 11 événements pour montrer que l’installation agricole durable est possible, dans toute sa diversité. Elle s’appuie sur les expériences des acteurs agri-ruraux en place : autonomie décisionnelle et alimentaire, coopération, innovation, installation progressive, circuits courts, accueil à la ferme… Dans chaque département breton, plusieurs initiatives vous permettront de rencontrer des hommes et des femmes qui se sont lancés dans l’aventure, de découvrir des fermes durables et paysannes.

Dans le Finistère, deux portes ouvertes auront lieu à cette occasion:

le vendredi 13 octobre à Plus >

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Sortie algues comestible samedi 9 septembre ANNULEE

En raison de l’indisponibilité de notre intervenant, la sortie Découverte des algues comestibles est annulée et reportée au printemps 2018

Veuillez nous en excuser

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1ère Fête de l’agriculture paysanne en Finistère_30 septembre

Le Jeudi 28 septembre à 20 h 30 au cinéma le Quai Dupleix à Quimper

« Histoire de la plaine » documentaire de Christine Seghezzi, en présence de la réalisatrice et avec les témoignages de faucheurs volontaires

Le samedi 30 septembre à partir de 14 h à la Maison de quartier du Moulin Vert, Quimper

Tout l’après-midi sur le site :

Animations : la laine des moutons de Patrick / au four des boulangères Clémence et Aurélie / les ateliers du goût de Slow Food / La grainothèque Sur un Air de Terre / L’alimentation vivante avec Morgane / connaître et cuisiner des algues avec Patricia /

Marché paysan : Plus >

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Visite d’expérience_Utilisation de la traction animale asine dans un projet de maraîchage_28 septembre

Pour en savoir plus, cliquez ici

Renseignements et inscription au 02 98 81 43 94 ou civam29@orange.fr

Formation rénover son four à pain_du 25 au 29 septembre

pour consulter le programme, cliquez ici

Renseignements et inscription au 02 98 81 43 94 ou civam29@orange.fr

 

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Formation Expérimenter et approfondir le pâturage en zones semi-naturelles_ 19 septembre

Pour les infos, c’est ici

renseignements et inscription au 02 98 81 43 94 ou civam29@orange.fr

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Formation fumage et salaison des viandes_11 septembre

Pour plus d’infos, consultez cette fiche ici

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