Agir ensemble pour un développement durable et solidaire de nos campagnes
Formation Optimiser les pâtures naturelles_ 4 octobre 2016
Il y a 1 semaine
dans Actualités
Landes, zones humides, prairies naturelles… Expérimenter et approfondir le pâturage naturel pour optimiser ses ressources !
Objectifs
Acquérir des repères sur les ressources d’un pâturage naturel
Acquérir des repères sur la conduite d’un troupeau sur des parcelles semi-naturelle
Observer et la végétation et comprendre son fonctionnement dans le temps
Acquérir des repères socio-économiques sur les coûts de production et la valeur ajoutée d’une telle conduite
Intervenants : Cécile Pinsart et Cyril Agreil, salariés de la société SCOPELA et membre fondateur du réseau Patur’ajuste
Une 2ème Plus >
Formation auto-construire son four à pain_1er et 22 octobre
Il y a 1 semaine
dans Actualités, Formations
Vous souhaitez découvrir les étapes de fabrication d’un four à pain mobile en terre ?
Vous voulez :
acquérir des repères sur les différentes formes de four à pain
connaître les différentes parties d’un four à pain et leurs fonctions
connaître les différentes étapes de fabrication d’un four à pain terre – paille
fabriquer avec vos mains un four
Alors inscrivez vous vite !
Intervenant : Gérard Le Moigne, maçon spécialisé en éco-rénovation « Eco-logis »
Renseignements, inscription :
02 98 81 43 94 ou civam29@orange.fr
3èmes rencontres nationales des agricultures les 21, 22 et 23 octobre à Tours
Il y a 1 semaine
dans Actualités
Manger, c’est d’un Commun !
Vendredi 21 – samedi 22 – dimanche 23 octobre 2016
Tours-Fondettes agrocampus
En engageant nos réflexions sous l’égide du Commun, nous affirmons qu’il n’y a pas deux fonctions séparées qui seraient l’une de produire, l’autre de consommer, mais une seule activité partagée : se nourrir. Cela suppose une délibération en commun pour déterminer comment nous souhaitons vivre. La production de l’alimentation, sa transformation, sa distribution, telles que mises en œuvre majoritairement aujourd’hui participent à l’accroissement des inégalités, à l’épuisement des Plus >
Anticiper la transmission: 3 jours de formation!
Il y a 2 semaines
dans Actualités
La transmission est une étape importante de la vie d’un paysan et de sa famille. Comment se préparer à transmettre ? Comment contribuer à créer les conditions de la réussite d’une reprise ? Comment aborder la relation avec un éventuel repreneur ? Comment négocier ?
Le CIVAM 29 propose une formation à tous les paysans à partir de 50 ans, quelles que soient les productions ou les tailles d’exploitation. Lors de 3 journées réparties sur 3 mois, elle permet d’aborder la question essentielle du « facteur humain » dans la transmission. Respectant le rythme de chacun, l’objectif est de permettre aux Plus >
Rencontres Paysannes: rencontres entre paysans et futurs paysans
Il y a 2 semaines
dans Actualités
Organisées par le Groupement des Agriculteurs Bio (GAB 29), le Civam Finistère et l’UDSEA- Confédération paysanne du Finistère les rencontres paysannes sont des rendez-vous réguliers pour rencontrer des paysans, s’informer et informer, trouver un appui local
Les prochaines datent par secteur: Secteur de Bannalec : lundi 19 septembre, 20h30, salle de l’office du tourisme de Bannalec. Secteur de Morlaix : mardi 20 septembre, 20h30, salle Gallouedec, Saint-Martin-des-Champs. Secteur de Quimper : mardi 20 septembre, 20h30, pub An Poitin Stil, Quimper. Secteur de Carhaix : mardi 20 septembre, Plus >
Programme complet des formations !
Il y a 3 semaines
Voici le programme complet des formations et rencontres organisées par le CIVAM 29 pour la fin d’année 2016 pour toutes les informations: Cliquez-ici !
Au programme des formations:
- De l’idée au projet
- Anticiper la transmission
- La compta pour les nuls
- Comment faire son prévisionnel et savoir le présenter aux banques
- Apprendre à choisir ses statuts
- S’associer sans s’entre tuer: construire le projet commun
- Mettre en place un système participatif de garantie
- S’interroger avant de s’associer
- Algues comestibles
- Optimiser les pâtures naturelles
- Transformation fromagère fermière: les fromages à pâte Plus >
Journée grand public découverte des algues 17 septembre 2016
Il y a 1 mois
dans Actualités
André Berthou, Paysan de la mer, animera une journée à la découverte des algues comestibles. Président du Syndicat des Récoltants Professionnels d’Algues de Rive, ce sera aussi l’occasion d’en connaître un peu plus sur cette technique de récolte qu’est la récolte à pied d’algue de rive.
Samedi 17 septembre 2016plus d’info: Invitation Journée Algue
Au programme
10h30 rendez vous au sémaphore de Penmarch pour la cueillette : technique, reconnaissance des diverses variétés et propriété des algues. (20 personnes max.)
14h00 Après un repas partagé l’après midi sera consacrée à la transformation Plus >
Marché le Champs du Monde
Il y a 2 mois
dans Actualités
L’écomusée des Monts d’Arrée, l’association Bro An Are et le CIVAM 29 organisent leur désormais traditionnel marché fermier le champ du monde
le dimanche 31 juillet 2016 de 10h à 19h à Saint Rivoal – Maison Cornec
Pour la quatrième édition la journée s’invite dans le champs de l’économie territoriale avec pour grand témoin Michel Berrhocoirigoin paysan militant Basque, fondateur d’Euskal Herriko Laborantza Ganbara (Chambre d’Agriculture Alternative du Pays Basque) et investi dans la marque IDdoki.
Au Programme:
Toute la journée:
- Marché fermier où Paysans et artisans locaux vous Plus >
Forums paysans au comptoir du théâtre en off du festival de la Cornouaille
Il y a 2 mois
dans Actualités
En Off du Festival de Cornouaille de Quimper , Xavier Hamon et son équipe vous accueillent au restaurant Le comptoir du Théâtre pour des soirées festives jusqu’à dimanche.
Diverses animations dont 3 forums paysans à venir !
Les forums abordent divers thèmes évoluant au gré des conversations en présence de paysans. Mercredi 20 juillet à 18h : Le plaisir des paysans Vendredi 22 juillet à 18h: Faut-il nourrir les pauvres? Samedi 23 juillet à 18h : Les magasins de producteurs
