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Formation: s’interroger avant de s’associer.

Vous souhaitez trouver un associé, travailler en famille ou encore monter un projet collectif ?

Le Civam 29 vous propose une formation pour:

-Mieux connaître sa vision et son rapport au travail en collectif

-Connaître les conditions de réussite pour le bon fonctionnement d’un collectif agricole

-Faire le point: travailler à plusieurs : est ce une bonne solution pour moi ?

cliquez-ici

16 janvier 2017 nouvelle date! Durée  1 jour Lieu Châteaulin, Maison de l’emploi.

Inscriptions, informations: civam29@orange.fr , 02 98 81 43 94

 

Programme formation CIVAM sept oct nov16

Mettre en place un Système Participatif de Garantie

Les Systèmes Participatifs de Garantie (SPG) sont des systèmes d’assurance qualité ancrés localement. Ils certifient les producteurs sur la base d’une participation active des acteurs concernés et sont construits sur une base de confiance, de réseaux et d’échanges de connaissance.

Formation à la demande d’un collectif de producteurs souhaitant créer une marque, elle peut intéresser tout autre collectif souhaitant mettre en place une charte et/ou une identification. Les curieux sont aussi bienvenus.

Objectifs Connaître les systèmes participatifs de garantie et leur fonctionnement Imaginer un Plus >

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Formation s’associer sans s’entretuer: construire le projet commun

Vous avez un projet d’installation à plusieurs ? Vous souhaitez vous installer en famille ? En couple ? À 2, 3 ou plus ?

Le Civam 29 organise une formation

« S’associer sans s’entre tuer: construire le projet commun. »

Dessiner le projet commun en y intégrant la place de chacun. Réfléchir au fonctionnement collectif futur. Créer les conditions d’une association réussie.

3 jours, Les 22 novembre, 29 novembre et 06 décembre 2016.

PLus d’infos cliquez-ici

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Formation Faire son prévisionnel et le présenter aux banques

Le Civam 29 organise une

Formation: Comment faire son prévisionnel et savoir le présenter aux banques Construire son prévisionnel et réfléchir aux financements possibles

-Connaître les étapes constitution d’un prévisionnel

-Commencer mon plan de financement -Comprendre et appréhender les banques

 

Le jeudi 10 Novembre, 9h30.

Plus d’infos cliquez-ici

 

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Formation préserver son dos en maraichage et PPAM_8 novembre

Destinée aux agriculteurs, porteurs de projets en installation agricole, salarié.e.s agricoles, en production maraîchère, légumière, plantes aromatiques et médicinales

Le CIVAM du Finistère organise une formation Préserver son dos en maraîchage et PPAM le

mardi 8 novembre 2016

Les objectifs de la journée :

* Connaître mon dos : agir sur mon organisation du travail et mon matériel pour le préserver

* Un exemple sur le terrain dans une ferme maraîchère

* Préserver et soigner son dos de manière autonome : postures, préparation, compensation

 

Journée gratuite pour tous

 

Avec l’intervention Plus >

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Soirée projection-témoignage: Transmettre sa ferme. 19/10 à Quimper

Le CIVAM 29 propose une soirée projection et témoignage autour de la question de la transmission le 19 octobre à 20h30 à l’espace associatif de Quimper. Une soirée gratuite et ouverte à tous.

La question de la transmission concerne tous les paysans de plus de 50 ans. Etape importante de la vie d’un paysan et de sa famille, elle est souvent jugée difficile car loin de se limiter à la simple vente d’un outil de travail. En effet, la transmission d’une ferme soulève de nombreuses questions, aussi bien personnelle que professionnelle auxquelles il est parfois compliqué de répondre seul. Comment Plus >

Café discussion « réfléchir à la place de ma famille dans mon projet »_27 octobre

S’installer en agriculture avec un.e.conjoint.e salarié.e en dehors de la ferme ?

Concilier vie de famille et vie professionnelle

S’installer en couple: comment faire en sorte que chacun.e trouve sa place ?

En partant de la réflexion sur la place des femmes en agriculture menée dans le film « je, tu, elles…femmes en agriculture », nous échangerons de manière plus large sur la place de la famille dans un projet agricole.

Rendez vous jeudi 27 octobre à 19h à Pouldreuzic

 

Soirée gratuite à ouverte à tou.te.s paysan.ne.s, conjoint.e.s, famille

 

Venez échanger dans une ambiance conviviale, sur

Plus >

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Visite d’expérience « s’installer en transformation laitière fermière »_24 octobre

Venez à la rencontre de Franck et Valérie, installés depuis octobre 2015 en Bretonne Pie Noir et transformation (fromage blanc, gros lait, tome)

Échanges et discussions autour de leurs parcours d’installation, de leur choix de système d’exploitation, des joies et des difficultés à l’installation

 

Lundi 24 octobre à 14h00 à Cléden Cap Sizun

Destinée aux porteurs de projets et personnes installées, l’idée d’une visite d’expérience est d’aller, en groupe, à la rencontre de paysans et d’acteurs ruraux. Le but est de se confronter à la réalité du métier et d’échanger avec d’autres porteurs de Plus >

Formation fabrication de fromages fermiers à pâte molle_17 et 18 octobre

Le CIVAM organise les lundi 17 et mardi 18 octobre prochain une formation sur la fabrication de fromages fermiers à pâte molle (type camembert, munster, livarot…)

Ces deux journées sont animées par Pierre LEGRAND, technicien fromager spécialisé en fabrication fermière

 

Objectifs :

Différencier et analyser les constituants physico-chimiques et microbiologiques

distinguer et appliquer les grandes étapes de la transformation fromagère

appréhender la fabrication de fromages à pâte molle

dégager les éléments influençant la fabrication de fromages à pâte molle

mener l’affinage des fromages à pâte Plus >

Formation Optimiser les pâtures naturelles_ 4 octobre 2016

Landes, zones humides, prairies naturelles… Expérimenter et approfondir le pâturage naturel pour optimiser ses ressources !

 

Objectifs

Acquérir des repères sur les ressources d’un pâturage naturel

Acquérir des repères sur la conduite d’un troupeau sur des parcelles semi-naturelle

Observer et la végétation et comprendre son fonctionnement dans le temps

Acquérir des repères socio-économiques sur les coûts de production et la valeur ajoutée d’une telle conduite

 

Intervenants : Cécile Pinsart et Cyril Agreil, salariés de la société SCOPELA et membre fondateur du réseau Patur’ajuste

 

Une 2ème Plus >

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