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Publication sur l’élevage de Porc Blanc de L’Ouest
Le Civam 29 a le plaisir de partager une nouvelle publication » Réflexions pour un élevage de Porc Blanc de ‘lOuest autonome et économe ».
Ce document a été élaboré par un groupe d’éleveurs de porc Blanc de l’Ouest (PBO) accompagné par le CIVAM du Finistère. Pendant 3 ans, le groupe d’éleveurs a travaillé sur 3 volets : production, transformation et vente en collectif. Financé par la Région Bretagne dans le cadre du projet AEP 1 « Innover pour une filière porcine de race locale, durable et viable économiquement », le travail s’est conduit autour de réunions théma- tiques, de formations, de Plus >

Porc fermier: visite d’expérience sur l’autonomie alimentaire.
Le CIVAM 29 vous propose d’aller à la rencontre d’Alain Le Bris, installé en porc fermier semi plein air depuis 2003 et qui a déjà expérimenté du radis fourragé, radis japonais, mélange céréales en pâturage, enrubanné d’herbe féverole. Il nous fera visiter sa ferme et présentera ses expériences afin de nourrir les échanges du groupes sur le thème de l’autonomie alimentaire en porc fermier. Cliquez pour les détails: Invitation et indication lieu Visite d’expérience A.LE BRIS
D’autres visites pourront être prévues à l’avenir si les participants le souhaitent !
Merci de vous Plus >

Formation porc plein air et race rustique les 18 et 19 mai !
Le CIVAM 29 organise une formation sur l‘alimentation et la conduite d’élevage de porc plein air,notamment en race rustique et agriculture biologique. L’intervenant est Denis FRIC du GIE Zone Verte.
Cette formation aura lieu mercredi18 et jeudi 19 mai 2016. Les inscriptions sont obligatoires.
Les objectifs:
Améliorer ses connaissances et pratiques de conduite de l’élevage de porcs bio, Connaître les modes d’alimentation en AB, Savoir composer une ration équilibrée en fonction des ressources de la ferme, Maîtriser la qualité sanitaire de son élevage de porcs plein Plus >

Offre de stage au CIVAM 29
Bonjour ,
Le CIVAM du Finistère ouvre un stage de 4à 6 mois à partir de février/mars : Appui à une dynamique de filière Porc Blanc de l’Ouest dans le Finistère .
Annonce et détails en cliquant-ici: offre_Stage_PBO_2015_civam29
N’hésitez pas à diffuser auprès de vos étudiants! Merci
Bonne journée, Valentin

Intéressé par le PBO? Rendez-vous le 8 septembre à Menez Meur.
Un groupe de paysan finistérien, en lien avec des restaurateurs locaux, a entamé une réflexion pour la mise en place d’une micro-filière territoriale Porc de Blanc de l’Ouest. Le travail initié en début d’année a permis de formaliser les attentes des éleveurs et de bénéficier d’un financement du Conseil Régional, dans le cadre de l’appel à projet sur l’agriculture écologiquement performante.
L’objectif de notre groupe est de constituer un cadre de développement économique performant pour les éleveurs, et, basé sur des systèmes d’élevage durable, lié au territoire Plus >

Journées d’échanges « Repenser la cohérence de son système en production porcine »
Dans la poursuite des échanges débutés en mars à Dirinon, le Civam du Finistère et le réseau Cohérence organisent une après midi d’échanges sur la conception des bâtiments d’élevage porcin en agriculture durable.
Le journée se déroulera le Jeudi 10 octobre à 13h30 à Elliant
Au programme de cet après midi:
- Accueil
- Visite de l’élevage et échanges / réflexions sur la rénovation des bâtiments actuels (transformation d’un poulailler en porcherie). Discussion autour des travaux réalisés : atouts / contraintes / conditions de travail
- Zoom sur la valorisation des porcs en Bretagne. Retours Plus >

Programme des activités du CIVAM 29
Le CIVAM du Finistère vient de publier son programme d’activité septembre-décembre 2013.
Pour le télécharger au format PDF, cliquez ici : programme 2013-version web.
Le CIVAM du Finistère est un mouvement d’éducation populaire : les activités proposées ont été réfléchies et proposées suite à des échanges entre les adhérents. Si vous avez des envies d’actions qui ne sont pas encore dans le programme, n’hésitez pas à nous contacter afin d’y réfléchir avec d’autres adhérents !

Marché sur l’Eau Lundi 1er avril – SIZUN

Journée d’échanges « repenser la cohérence de son système en élevage porcin »
Un nouveau temps d’échanges est proposé à tout éleveur ou futur éleveur intéressé par l’élevage porcin durable.
Rendez-vous Lundi 25 mars à 14h00 à Dirinon (Invitation + plan d’accès)
Au programme :
- Accueil
- Visite de l’élevage, historique et perspectives
- Réflexions et propositions d’améliorations à réaliser dans les bâtiments actuels (transformation des bâtiments, conduite d’élevage…)
Cette journée est co-organisée avec le réseau Cohérence et est soutenue par l’Agence de l’Eau Loire Bretagne et le Conseil Régional de Bretagne

Compte-rendu journée échange élevage porcin
Thème : La conception, la rénovation et la transformation des bâtiments d’élevage porcin.
Lieu : Jérôme Jacob, EARL Le BRIEUX 71, Le Brieux – QUIMPER
Date : Mardi 4 septembre
Programme de la journée :
- Accueil
- Echanges et réflexions autours de la conception, la rénovation et la transformation des bâtiments d’élevage porcin.
- Visite de l’élevage en agriculture biologique (naissage en bâtiment et engraissement sur paille).
Participants : 4 éleveurs en activité (2 en agriculture biologiques et 2 en projet de conversion), 3 porteurs de projets, 2 personnes sans activité professionnelle, 2 Plus >