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2018_ElevagePBOautonome

Publication sur l’élevage de Porc Blanc de L’Ouest

Le Civam 29 a le plaisir de partager une nouvelle publication  » Réflexions pour un élevage de Porc Blanc de ‘lOuest autonome et économe ».

Ce document a été élaboré par un groupe d’éleveurs de porc Blanc de l’Ouest (PBO) accompagné par le CIVAM du Finistère. Pendant 3 ans, le groupe d’éleveurs a travaillé sur 3 volets : production, transformation et vente en collectif. Financé par la Région Bretagne dans le cadre du projet AEP 1 « Innover pour une filière porcine de race locale, durable et viable économiquement », le travail s’est conduit autour de réunions théma- tiques, de formations, de Plus >

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Porc fermier: visite d’expérience sur l’autonomie alimentaire.

Le CIVAM 29 vous propose d’aller à la rencontre d’Alain Le Bris, installé en porc fermier semi plein air depuis 2003 et qui a déjà expérimenté du radis fourragé, radis japonais, mélange céréales en pâturage, enrubanné d’herbe féverole. Il nous fera visiter sa ferme et présentera ses expériences afin de nourrir les échanges du groupes sur le thème de l’autonomie alimentaire en porc fermier. Cliquez pour les détails: Invitation et indication lieu Visite d’expérience A.LE BRIS

D’autres visites pourront être prévues à l’avenir si les participants le souhaitent !

Merci de vous Plus >

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Formation porc plein air et race rustique les 18 et 19 mai !

Le CIVAM 29 organise une formation sur l‘alimentation et la conduite d’élevage de porc plein air,notamment en race rustique et agriculture biologique. L’intervenant est Denis FRIC du GIE Zone Verte.

Cette formation aura lieu  mercredi18 et jeudi 19 mai 2016. Les inscriptions sont obligatoires.

details et infos cliquez-ici

Les objectifs:

Améliorer ses connaissances et pratiques de conduite de l’élevage de porcs bio, Connaître les modes d’alimentation en AB, Savoir composer une ration équilibrée en fonction des ressources de la ferme, Maîtriser la qualité sanitaire de son élevage de porcs plein Plus >

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Offre de stage au CIVAM 29

Bonjour ,

Le CIVAM du Finistère ouvre un stage de 4à 6 mois à partir de février/mars : Appui à une dynamique de filière Porc Blanc de l’Ouest dans le Finistère .

Annonce et détails en cliquant-ici: offre_Stage_PBO_2015_civam29

N’hésitez pas à diffuser auprès de vos étudiants! Merci

Bonne journée, Valentin

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Intéressé par le PBO? Rendez-vous le 8 septembre à Menez Meur.

Un  groupe  de  paysan  finistérien,  en  lien  avec  des  restaurateurs  locaux,  a  entamé  une réflexion pour la mise en place d’une micro-filière territoriale Porc de Blanc de l’Ouest. Le travail initié  en  début  d’année  a  permis  de  formaliser  les  attentes  des  éleveurs  et  de  bénéficier  d’un financement du Conseil Régional, dans le cadre de l’appel à projet sur l’agriculture écologiquement performante.

L’objectif de notre groupe est de constituer un cadre de développement économique performant pour les éleveurs, et, basé sur des systèmes d’élevage durable, lié au territoire Plus >

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Journées d’échanges « Repenser la cohérence de son système en production porcine »

Dans la poursuite des échanges débutés en mars à Dirinon, le Civam du Finistère et le réseau Cohérence organisent une après midi d’échanges sur la conception des bâtiments d’élevage porcin en agriculture durable.

Le journée se déroulera le Jeudi 10 octobre à 13h30 à Elliant

Au programme de cet après midi:

  •  Accueil
  • Visite de l’élevage et échanges / réflexions sur la rénovation des bâtiments actuels (transformation d’un poulailler en porcherie). Discussion autour des travaux réalisés : atouts / contraintes / conditions de travail
  • Zoom sur la valorisation des porcs en Bretagne. Retours Plus >
Affiche Marché sur l'eau 2013

Marché sur l’Eau Lundi 1er avril – SIZUN

L’édition 2013 a pour titre « CHANGER ! ». Tout un Programme pour le 16ème Marché sur l’Eau, animé par le Civam 29 et les paysans et artisans de Bro an Are, qui ambitionne d’apporter sa contribution. Le changement, tant attendu, est en route mais pas là où on le croît. Dans les hautes sphères financières et politiques, on est plutôt dans la consolidation du système en place, et, cela se retrouve dans toute la société, et, pour ce qui nous concerne, en agriculture et en production d’énergie. Alors que le modèle agricole s’enfonce un peu plus dans les difficultés et a les deux pieds dans la Plus >
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Journée d’échanges « repenser la cohérence de son système en élevage porcin »

Un nouveau temps d’échanges est proposé à tout éleveur ou futur éleveur intéressé par l’élevage porcin durable.

Rendez-vous Lundi 25 mars à 14h00 à Dirinon (Invitation + plan d’accès)

Au programme :

  • Accueil
  • Visite de l’élevage, historique et perspectives
  • Réflexions et propositions d’améliorations à réaliser dans les bâtiments actuels (transformation des bâtiments, conduite d’élevage…)

Cette journée est co-organisée avec le réseau Cohérence et est soutenue par l’Agence de l’Eau Loire Bretagne et le Conseil Régional de Bretagne

 

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Compte-rendu journée échange élevage porcin

Thème : La conception, la rénovation et la transformation des bâtiments d’élevage porcin.

Lieu : Jérôme Jacob, EARL Le BRIEUX 71, Le Brieux – QUIMPER

Date : Mardi 4 septembre

Programme de la journée :

  • Accueil
  • Echanges et réflexions autours de la conception, la rénovation et la transformation des bâtiments d’élevage porcin.
  • Visite de l’élevage en agriculture biologique (naissage en bâtiment et engraissement sur paille).

Participants : 4 éleveurs en activité (2 en agriculture biologiques et 2 en projet de conversion), 3 porteurs de projets, 2 personnes sans activité professionnelle, 2 Plus >

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