Articles taggés Formation

Formation rénover son four à pain_du 25 au 29 septembre

pour consulter le programme, cliquez ici

Renseignements et inscription au 02 98 81 43 94 ou civam29@orange.fr

 

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Formation Expérimenter et approfondir le pâturage en zones semi-naturelles_ 19 septembre

Pour les infos, c’est ici

renseignements et inscription au 02 98 81 43 94 ou civam29@orange.fr

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Formation fumage et salaison des viandes_11 septembre

Pour plus d’infos, consultez cette fiche ici

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Formation découverte et initation en traction animale agricole_11,12 et 13 septembre

Toute les infos sont dans la fiche ici

renseignement et inscription au 02 98 81 43 94 ou civam29@orange.fr

 

Accompagnement projets

De l’idée au Projet: Inscriptions ouvertes pour septembre 2017.

Le CIVAM 29 vous propose une nouvelle session de la formation  « De l’idée au projet », elle aura lieu à partir du 18 Septembre au 23 octobre 2017.

Cette formation s’adresse aux porteurs de projets ayant une idée de création d’activité agricole, rurale et/ou d’accueil ou de diversification. 

Centrée  sur  une  pédagogie  active  et participative, cette formation est un accompagnement collectif à la création d’activités respectueuses de leur environnement naturel et humain, ancrées localement et d’économie solidaire.

Lors des 6 journées  les participants  creusent  et  structurent  leurs Plus >

Formation : cuisiner les produits de mon jardin_13 mars

Le CIVAM 29 propose une formation pour acquérir des bases simples de cuisine pour valoriser les légumes  et autre produits de son jardin.

Recettes, cuisines, assaisonnement…pour soit mais aussi pour les personnes pratiquant une activité d’accueil à la ferme ou de tables d’hôtes.

Zoom sur l’utilisation d’œufs et de fromage frais

Lundi 13 mars de 9h30 à 13h00

Intervenant : Xavier HAMON, restaurateur à Quimper

 

Renseignements et inscription :

02 98 81 43 94 ou civam29@orange.fr

com_s'associer

Formation: s’interroger avant de s’associer.

Vous souhaitez trouver un associé, travailler en famille ou encore monter un projet collectif ?

Le Civam 29 vous propose une formation pour:

-Mieux connaître sa vision et son rapport au travail en collectif

-Connaître les conditions de réussite pour le bon fonctionnement d’un collectif agricole

-Faire le point: travailler à plusieurs : est ce une bonne solution pour moi ?

cliquez-ici

16 janvier 2017 nouvelle date! Durée  1 jour Lieu Châteaulin, Maison de l’emploi.

Inscriptions, informations: civam29@orange.fr , 02 98 81 43 94

 

Programme formation CIVAM sept oct nov16

Mettre en place un Système Participatif de Garantie

Les Systèmes Participatifs de Garantie (SPG) sont des systèmes d’assurance qualité ancrés localement. Ils certifient les producteurs sur la base d’une participation active des acteurs concernés et sont construits sur une base de confiance, de réseaux et d’échanges de connaissance.

Formation à la demande d’un collectif de producteurs souhaitant créer une marque, elle peut intéresser tout autre collectif souhaitant mettre en place une charte et/ou une identification. Les curieux sont aussi bienvenus.

Objectifs Connaître les systèmes participatifs de garantie et leur fonctionnement Imaginer un Plus >

Formation Optimiser les pâtures naturelles_ 4 octobre 2016

Landes, zones humides, prairies naturelles… Expérimenter et approfondir le pâturage naturel pour optimiser ses ressources !

 

Objectifs

Acquérir des repères sur les ressources d’un pâturage naturel

Acquérir des repères sur la conduite d’un troupeau sur des parcelles semi-naturelle

Observer et la végétation et comprendre son fonctionnement dans le temps

Acquérir des repères socio-économiques sur les coûts de production et la valeur ajoutée d’une telle conduite

 

Intervenants : Cécile Pinsart et Cyril Agreil, salariés de la société SCOPELA et membre fondateur du réseau Patur’ajuste

 

Une 2ème Plus >

Formation auto-construire son four à pain_1er et 22 octobre

Vous souhaitez découvrir les étapes de fabrication d’un four à pain mobile en terre ?

Vous voulez :

acquérir des repères sur les différentes formes de four à pain

connaître les différentes parties d’un four à pain et leurs fonctions

connaître les différentes étapes de fabrication d’un four à pain terre – paille

fabriquer avec vos mains un four

 

Alors inscrivez vous vite !

 

Intervenant : Gérard Le Moigne, maçon spécialisé en éco-rénovation « Eco-logis »

Renseignements, inscription :

02 98 81 43 94 ou civam29@orange.fr

 

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