Articles taggés commercialisation

porcs blancs de l ouest

Visite d’expérience – Transformation et vente directe

Le CIVAM 29 vous propose d’aller, en groupe, à la rencontre de paysans et d’acteurs locaux : des temps d’échanges privilégiés pour porter un autre regard sur votre projet d’installation.

Lundi 19 décembre 2011 : Transformation et vente directe en production porcine

A 14h00 chez Pierrick, au lieu-dit Pen Ar Menez à Quimerc’h

Au programme :

  • Témoignage du jeune en cours d’installation
  • Historique du projet
  • Valeurs partagées
  • Fonctionnement de la ferme et du futur atelier
  • Visite des lieux

Journée ouverte et gratuite, réservé aux porteurs de projets.

Les visites d’expériences ont pour but de Plus >

Marché

Temps d’échange Fixation des prix dans des démarches collectives et individuelles en circuits courts

Mercredi 7 décembre de 14h30 à 17h00 au Parc Naturel Régional d’Armorique au Faou

En partenariat avec le Parc Naturel Régional d’Armorique, le CIVAM du Finistère et la FRCIVAM Bretagne vous invite à un temps d’échange sur la fixation des prix dans des démarches collectives et individuelles de circuits courts. Comment fixe t’on un prix à son produit ? Comment on échange en groupe sur ce thème ? Autant de bonnes questions à se poser collectivement.

Nous profiterons également de cet après midi pour présenter le recueil d’expériences de 11 initiatives collectives en Bretagne. Il est Plus >

IMG_5496

Marché des Energies Paysannes dimanche 4 septembre Saint Rivoal

L’Écomusée des Monts d’Arrée, le Parc naturel régional d’Armorique, l’association Terres d’Arrée – Bro an Are et le CIVAM du Finistère organisent, le dimanche 4 septembre 2011 à la Maison Cornec à Saint Rivoal, la 9ème édition du marché des énergies paysannes ayant pour thème « l’autonomie au jardin ou comment organiser son jardin selon sa disponibilité ».

Au programme de cette journée festive et entièrement gratuite : Marché de producteurs et d’artisans locaux, 23ème concours national du mouton d’Ouessant, table ronde, traction animale, restauration fermière, balade botanique, Plus >

IMG_5496

Soirée d’Echanges « Efficacité Energétique des circuits courts »

Efficacité énergétiques des circuits courts Jeudi 30 juin 20h00 à Quimper (Espace Associatif)  Contexte énergétique global Quelles sont les pratiques et vos pratiques qui améliorent la performance énergétique de vos circuits de commercialisation (mode de production, des livraisons, du stockage, etc) Échanges, témoignages voir Invitation réunion d’info CC et Energie 30 06 2011

grenouille_marche_sur_l_eau

Marché sur l’eau – Lundi 25 avril

Lundi 25 avril : 14 ème  édition du Marché sur l’Eau « Sous le marché, la plage »

L’édition 2011, baptisée « Sous le marché, la plage ! », transfert son marché sur les abords de la plage pour profiter au mieux du lac.

Le thème des différents échanges abordera la question du modèle agricole face aux enjeux environnementaux, sociaux et économiques. Derrière le marché financier, le modèle agricole actuel n’est il pas dans une impasse ?

Le lac du Drennec alimente indirectement un finistérien sur trois en eau potable. Ce lieu nous paraît stratégique pour discuter tous ensemble, consommateurs, Plus >

Haut de page