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Visite d’expérience – Activité maraichère avec traction animale – Date modifiée : 7 novembre

Le CIVAM 29 vous propose d’aller, en groupe, à la rencontre de paysans et d’acteurs locaux : des temps d’échanges privilégiés pour porter un autre regard sur votre projet d’installation.

Mercredi 7 novembre (date modifiée à cause de la pluie) à Concarneau, une visite d’expérience, destinée aux porteurs de projets (ainsi qu’aux personnes installées) intéressés par la traction animale dans le cadre d’une activité maraichère, sera organisée à Concarneau de 10h à 17h. Téléchargez l’invitation en cliquant ici : invitation concarneau.

Au programme :

  • présentation du projet d’installation de Marc Plus >
Visites patûres durables

Retour sur la journée « longévité des prairies »

Le 1er octobre, le CIVAM du Finistère a organisé une journée d’échanges sur les systèmes herbagers sur la ferme de Jean-François et Olivier Glinec. Le thème de la journée était : « comment garder longtemps ses prairies productives ».

25 personnes sont venues à cette journée, donc 3 porteurs de projets et 2 stagiaires, qui ont pu profiter des échanges entre des producteurs expérimentés.

Après une présentation du réseau CIVAM et du CIVAM du Finistère, l’animateur a présenté les résultats économiques 2010 du Réseau Agriculture Durable (RAD), téléchargeable en cliquant sur ce lien. Ce réseau qui Plus >

bocage breton

Participez aux 1ères rencontres des agricultures les 24, 25 et 26 août à Laval (53)

1ères rencontres nationales des agricultures, pour des territoires vivants : mondialisation, relocalisation ? les vendredi 24, samedi 25 et dimanche 26 août au Lycée agricole de LAVAL

Organisées par les réseaux nationaux paysans et citoyens Accueil Paysan, AFIP, Les Amis de la Confédération Paysanne, La Confédération Paysanne, la FADEAR, la FNAB, la FNCIVAM, le MODEF et le MRJC, Ces 1ères rencontres se donnent pour objectif d’échanger, de débattre et de proposer sur le devenir des agricultures en France.

Pour plus d’informations, cliquez ici

Au Programme

 

12h00 : Accueil des Plus >
image traction animale 450pxl CIVAM

Journée d’échanges – Traction animale

Le CIVAM du Finistère organise une journée d’échanges sur les techniques et pratiques en traction animale le mercredi 18 avril à Concarneau.

Cette journée est destinée aux utilisateurs et aux porteurs de projet intéressés par la pratique de la traction animale sur leurs fermes.

Au programme : ● Échanges sur les pratiques et techniques, ● Identification des suites à donner en fonction des besoins des participants (formations, journées d’échanges…), ● Possibilité de pratiquer avec des ânes et des chevaux, selon les conditions météo.

Vous pouvez télécharger l’affiche ici : affiche de la journée Plus >

AG FR CIVAM 2011

Deux assemblées générales !

La même semaine verra se dérouler deux assemblées générales :

La Fédération Nationale des CIVAM organise son assemblée générale mardi 3 avril au Mans, avec l’intervention de Paul Jorion sur les mécanismes de formation des prix dans les échanges marchands : comment rendre les marchés agricoles plus efficaces et en capacité de permettre à chacun de vivre de son métier et à tous de se nourrir correctement. L’intervention sera suivie d’une discussion sur les conditions sociales, économiques et politiques à réunir pour déployer l’économie rurale telle que nous la concevons au sein des CIVAM. Le Plus >

50 ans

Vidéos des Journées Nationales

Les 8, 9 et 10 novembre 2011 le Réseau CIVAM a organisés ses Journées Nationales et fête à cette occasion le 50ème anniversaire de sa Fédération Nationale. Cet évènement sur le thème de « l’Innovation, du Développement et des Territoires » s’est déroulé à Briouze et à Bellou-en Houlme (61) en Basse Normandie.

 

Des vidéos ont été réalisées lors de ces journées, et elles sont maintenant disponibles en ligne.

50 ans de la FNCIVAM en 5 minutes

 

Ouverture des 50 ans de la FNCIVAM par Didier Lorioux

 

Introduction de François Dufour

 

Présentation de l’histoire des CIVAM par JY Plus >

Fromage

Formation transformation fromagère les 6 et 7 mars

Le Civam organise deux journées de formation consacrée à la transformation fromagère, avec l’intervention d’un technicien fromager.

Au programme de ces deux journées, nous traiterons des questions liées:

  • à l’ensemencement,
  • à l’impact de l’alimentation sur la qualité fromagère,
  • aux différentes technologies fromagères,
  • à la conception des locaux et des équipements adéquates
  • etc

Pour vous inscrire à cette formation , contacter le Civam au 02.98.81.43.94.

Cette formation est prise en charge par les fonds Vivéa et FSE.

porcs sur paille

Journée d’échanges repenser la cohérence de son système en production porcine

Le Civam 29 et Cohérence proposent aux éleveurs de porcs deux journées d’échanges pour repenser la cohérence de son système. Il s’agit de réfléchir et d’échanger sur les alternatives au système conventionnel à travers une approche globale de la production à la commercialisation. La 1ère journée consacrée à l’évolution du système de production aura lieu le mardi 24 janvier 2012 à Quimper (voir invitation et programme en pièce jointe).

Pour tout renseignement et inscription à ces deux journées, n’hésitez pas à contacter le Civam au 02.98.81.43.94 ou l’association Cohérence au Plus >

visite civam vente directe porcs blancs de l ouest transformation cidre

Visite d’expérience chez Pierrick

Le CIVAM du Finistère a organisé le 19 décembre une visite d’expérience, destinée aux porteurs de projets, chez Pierrick qui va s’installer en production cidricole et de porcs blancs de l’Ouest avec transformation et vente directe.

Voir l’article du télégramme ici.

Devenir agriculteur - échanger pour mieux avancer

Compte-rendu du café installation

Mardi 18 octobre au eu lieu un café installation au café-cabaret le Run Ar Puñs à Chateaulin. Autour d’un verre, des créateurs d’activités rurales (agricoles principalement) sont venus échanger et discuter de leur projet. Les participants avaient pour la plupart des projets que les organisations agricoles qualifient de « petits », « atypiques », « alternatifs »… (ils représentent néanmoins près de la moitié des personnes qui s’inscrivent au Répertoire Départ Installation). Ces projets vont bien au-delà de la seule activité économique en apportant des préoccupations sociales et Plus >

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