porc blanc de l'ouest CIVAM FinistèreDans la poursuite des échanges débutés en mars à Dirinon, le Civam du Finistère et le réseau Cohérence organisent une après midi d’échanges sur la conception des bâtiments d’élevage porcin en agriculture durable.

Le journée se déroulera le Jeudi 10 octobre à 13h30 à Elliant

Au programme de cet après midi:

  •  Accueil
  • Visite de l’élevage et échanges / réflexions sur la rénovation des bâtiments actuels (transformation d’un poulailler en porcherie). Discussion autour des travaux réalisés : atouts / contraintes / conditions de travail
  • Zoom sur la valorisation des porcs en Bretagne. Retours d’expérience de 3 débouchés : Bretagne Viande Bio, filière locale avec « le porc authentique élevé sur paille » en pays de Saint Brieux portée par Cohérence, la filière Porc Blanc de l’Ouest Cornouaille portée par les éleveurs de PBO

 

Merci de me confirmer votre participation par téléphone.