Actualités

Mur pierre sèche

Formation Construire un mur en pierre sèche_7 et 8 avril

Vous souhaitez découvrir les principes de bases de la maçonnerie et les différentes étapes de construction d’un mur en pierre sèche ? Cette formation est faite pour vous.

Cette formation aura lieu les vendredi 7 et samedi 8 avril 2017

 

Intervenant : Gérard Lemoigne, maçon spécialisé en éco-construction et formateur en chantier participatif

 

Renseignements et inscription :

02 98 81 43 94 ou civam29@orange.fr

 

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Formation La traction animale dans mon projet de maraichage_ 5 et 6 avril

Le CIVAM 29 organise pour la 2ème année une formation

La Traction animale dans mon projet de maraîchage les 5 et 6 avril 2017

Objectifs de ces journées :

  • Penser l’intégration des animaux dans un projet de production maraîchère
  • Savoir utiliser chevaux et ânes en maraîchage
  • Savoir utiliser le porte-outil Kassine de Prommata et divers outils de travail du sol et d’entretien des cultures

Pré-requis : personnes sachant mener des animaux de trait

Intervenant : Dominique BOURDON, paysan boulanger et utilisateur de la traction animale depuis 1992

 

Renseignements et inscription :

02 98 81 43 94 ou Plus >

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Formation : appréhender les bases du dressage d’un cheval de trait_4avril

 

Après une 1ère demi-journée en janvier, cette formation s’adresse aux personnes souhaitant acquérir les bases de dressage pour amener son animal de trait aux travaux agricoles. Il s’agit d’appréhender des exercices de débourrage simple pour apprendre à travailler avec son animal.

En se basant sur le dressage d’une jument de trait les deux journées sont éloignées pour appréhender les exercices sur un animal en cours de dressage.

Mardi 4 avril 2017 de 14h00 à 18h00

Intervenants : Laurent Rannou, utilisateur de la traction animale depuis 20 ans et Stéphane Delucas, animateur au Domaine

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TA menage en paire

Formation Traction animale : Atteler vos chevaux en paire_ 22 et 23 mars

Le CIVAM 29 organise une formation de deux jours sur l’attelage de chevaux en paire

Cette formation s’adresse aux personnes qui sont autonomes dans la conduite des chevaux (pré-requis indispensable).

Les objectifs :

Garnir et atteler les chevaux en fonction des travaux agricoles à effectuer

Mener une paire en toute sécurité au champ et sur la route

 

!!! Nombre de place limité à 4 personnes !!!

 

Intervenant : Dominique BOURDON, paysan boulanger et utilisateur de la traction animale depuis 1992

 

Renseignements et inscription :

02 98 81 43 94 ou civam29@orange.fr

Formation : cuisiner les produits de mon jardin_13 mars

Le CIVAM 29 propose une formation pour acquérir des bases simples de cuisine pour valoriser les légumes  et autre produits de son jardin.

Recettes, cuisines, assaisonnement…pour soit mais aussi pour les personnes pratiquant une activité d’accueil à la ferme ou de tables d’hôtes.

Zoom sur l’utilisation d’œufs et de fromage frais

Lundi 13 mars de 9h30 à 13h00

Intervenant : Xavier HAMON, restaurateur à Quimper

 

Renseignements et inscription :

02 98 81 43 94 ou civam29@orange.fr

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Formation valoriser les espaces naturels par l’élevage_session début printemps_6 mars

Le CIVAM du Finistère organise :

Une 1ère journée de formation sur :

La valorisation des espaces naturels par le pâturage lundi 6 mars 2017

 

Objectifs de la journée :

Acquérir des repères sur le pâturage de début de printemps selon la technique Patur’Ajuste

Acquérir des repères sur la conduite d’un troupeau sur des pâtures semi-naturelles

Observer la végétation en ce moment et les pratiques choisies et comprendre son fonctionnement/ l’évolution dans le temps

Intervenante : Cécile Pinsart de SCOPELA et du réseau Patur’Ajuste

 

Renseignements et inscription :

02 98 81 43 94 ou Plus >

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Rencontres paysannes: les 31 janvier et 01er février!

Bonjour à tous,

Voici les dates des prochaines rencontres paysannes qui ont lieu la semaine prochaine, elles sont destinées aux paysans installés et porteurs de projets.

Organisées par le Groupement des Agriculteurs Bio (GAB 29), le Civam Finistère et l’UDSEA- Confédération paysanne du Finistère les rencontres paysannes sont des rendez-vous réguliers pour rencontrer des paysans, s’informer et informer, trouver un appui local. Ouvert à tous: porteurs de projet ou paysans installés.

Les dates par secteur: Secteur de Bannalec : mardi 31 janvier, 20h30, salle de l’office du tourisme de Plus >

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« S’installer et après? Réflexions paysannes pour durer »

Voici la publication d’inPACT national « S’installer et après ? Réflexions paysannes pour durer ».

 Cliquez-ici: PERENNISATION vf bd

C’ st le fruit d’une étude menée sur la pérennisation des installations (merci à ceux d’entre vous qui ont réalisé les enquêtes). En 2015, 35 paysans et paysannes des réseaux inPACT installés depuis 3 à 10 ans, ont été interrogés lors d’entretiens qualitatifs. En 2016 un travail d’analyse collective a été réalisé par plusieurs membres d’inPACT national appuyé par le sociologue Jacques Abadie

 

Ce document livre les principaux enseignements de l’étude, tout en Plus >

Photo lait cru

Visite d’expériences « pratiquer la monotraite »_mardi 24 janvier

Le CIVAM vous invite à partager les expériences de leurs adhérents.

La 1ère visite d’expériences de l’année aura lieu mardi 24 janvier à 14h00 à Mahalon sur « pratiquer la monotraite »

quels avantages ? quels contraintes ?

 

Pour plus d’infos, c’est ici

Cuisiner les produits de son jardin

Le CIVAM 29 propose une formation pour acquérir des bases simples de cuisine pour valoriser les légumes de son jardin.

Recettes, cuisines, assaisonnement…pour soit mais aussi pour les personnes pratiquant une activité d’accueil à la ferme ou de tables d’hôtes.

Lundi 16 et 30 janvier au matin chez Magali Poupon à Plomeur

Plus d’info ici : Formation cuisine _ janv 17

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